Sütle Marine Edilmiş Soslu Fırında Tavuk Tanımı İçin Materyaller
- 3 adet kalçalı tavuk but
- 1 su bardağı süt
- 3 yemek kaşığı yoğurt
- 1 yemek kaşığı mayonez
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- Tuz
- Karabiber
- Toz kırmızı biber
- Köri
- Kekik
Sütle Marine Edilmiş Soslu Fırında Tavuk Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
- Öncelikle tavuk butların üzerine bıçakla çizik atılır.
- Üzerine 1 su bardağı süt dökülüp, üzeri kapatılır ve buzdolabında en az 1 saat marine edilir.
- Sos için tüm gereçler karıştırılıp sütten çıkarılan tavuklara sürülüp borcama dizilir.
- Üzeri ıslatılmış yağlı kağıtla kapatılır yarım saat 200 derecede pişirildikten sonra üzerindeki yağlı kağıt alınır. Bu biçimde de yaklaşık 20 dakika üzeri nar üzere kızarana kadar pişirilir. Deneyen herkese şimdiden afiyet olsun ????Videomu izledikten sonra kanalıma abone olursanız çok keyifli olurum
Sütle Marine Edilmiş Soslu Fırında Tavuk Tanımı Fotoğraflı Yapılışı