Sütlü Biber Kızartması Tarifi İçin Malzemeler
- 3 büyük yeşil biber
- 1 kapya biber
- 1 yemek kaşığı un
- 1 su bardağı süt
- 1 çay kaşığı tuz (İsteğe bağlı arttırabilirsiniz)
- Yarım çay kaşığı karabiber
- Pulbiber
- Tereyağı
Sütlü Biber Kızartması Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle biberleri büyük büyük doğrayıp tavaya alalım.
- Üzerine sıvı yağı ekleyip kavuralım ardından 1 yemek kaşığı unu kavrulan biberlerin üzerine dökelim, unun kokusu çıkana kadar kavuralım.
- Üzerine son olarak süt, tuz ve karabiber ekleyip hızlıca karıştıralım ve servis tabağına alalım.
- Üzeri sosu için; tereyağını eritip içine 1 tatlı kaşığı dolusu pul biber ekleyelim.
- Son olarak hazır olan sütlü biber kavurmasının üzerine dökelim ve hazır. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.