bilgisayarci
FD Üye
Sütlü Biber Tarifi İçin Malzemeler
- 7-8 adet yeşil biber
- 1 yemek kaşığı un
- 1 çay bardağı süt
- Tuz
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
Sütlü Biber Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle biberleri sıvı yağda kavuralım.
- Daha sonra unu ekleyip biraz daha kavurmaya devam edelim.
- Sütü ve tuzunu ekleyip koyulaşana kadar pişirip ocaktan alalım.
- Üzerine tereyağında kırmızı toz biberi yakıp dökelim.
- Dileyen üzerine kaşar peyniri de ekleyebilir.