Sütlü Patates Tarifi İçin Malzemeler
- 4 adet patates
- 1 adet kuru soğan
- 3 diş sarımsak
- 3 su bardağı süt
- 2 çorba kaşığı tereyağı
- 1 tatlı kaşığı biberiye
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Bir tutam muskat
Sütlü Patates Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Patatesler çok ince olmayacak şekilde halka dilimlenir. Tencereye alınır.
- Tuz, biberiye ve 2 su bardağı süt eklenir.
- Kaynamaya bırakılır. 5-6 dakika kaynatılır.
- Patatesler fırın kabına alınır.
- Tavada rendelenmiş soğan ve sarımsak tereyağında kavrulur.
- Bir su bardağı süt, tuz ve muskat eklenir.
- Kaynayan süt ile patateslerin sütü birleştirilerek patateslerin üzerine aktarılır.
- Fırın kabı ıslatılmış pişirme kağıdı ile kaplanır.
- 200 derece fırında yaklaşık 25 dakika pişirilir.
- Pişirme kağıdı alınarak üzerine rendelenmiş kaşar peyniri koyulur.
- Peynir eriyip üzeri kızarana kadar fırında tutulur.
#mutfakkeyiftir.
Sütlü Patates Tarifi Fotoğraflı Yapılışı