Sutlu Tatlı Tarifler

Sutlu Tatlı Tarifleri Resimli

Klasik Sutlac Tarifi

imagessutlutatlitarifler5ad3d4ae1fa87


Malzemeler

2 su bardağı pirinc
3 litre sut
3 su bardağı su
1 silme cay kaşığı tuz
253 su bardağı şeker


Yapılışı

Pirinci yıkayıp bir tencereye alın
Uzerine 3 su bardağı sıcak suyu ekleyip 15 dakika kadar haşlayın
Pirinci suyuyla beraber diğer tarafta kaynayan sutun icine aktarın
Ocağın altını kısıp, sık sık karıştırarak pirinc iyice acılana kadar pişirin
İndirmeye yakın, icine tuz ve şekeri ilave edin
Sıcakken kaselere paylaştırın

Sutlu Tatlı Tarifi

MALZEMELER

1 lt sut

8 yk şeker

8 yk irmik

1 paket vanilya

6 tane petibor biskuvi



YAPILIŞI

Tum malzemeleri bir tencerede surekli karıştırarak muhallebi kıvamında pişirin

Yarısını borcama (suyla ıslatırsanız muhallebi daha kolay cıkar) dokun, ortasına biskuvileri dizip diğer yarısınıda uzerine guzelce her yerine gelecek şekilde yayın

Soğuduktan sonra hindistan ceviizyle susleyip servis yapabilirsiniz

Supangle


imagessutlutatlitarifler5ad3d4afeb328

malzemeler

4 su bardağı sut
2 yemek kaşığı nişasta
1 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı kakao
1 su bardağından 2 parmak eksik toz şeker
1 paket vanilya
1 paket bitter cikolata
1 yumurta
antep fıstığı
hindistan cevizi


Yapılışı

Mikserle cırpılan yumurta ve sutun icine kakao, nişasta, un, vanilya ve toz şeker katılarak iyice cırpılır Karışım ateş ustune alınır, karıştırılmaya devam edilir Kaynamaya yakın icine bitter cikolata eklenir Karıştırma işlemi bırakılmaz Ustunde puf puf kabarcıklar oluştuğunda tencere ateşten alınırSoğuduğunda dovulmuş antep fıstığı veya hindistan cevizi ile suslenebilir


MUHALLEBİLİ GULLAC

Malzemeler
9 gullac yaprağı
6 su bardagı sut
Yarım su bardağı tozşeker
1 paket hazır sakızlı puding
2 kivi 2 muz
1 cay bardağı nar tanesi
1 cay bardağı dovulmuş ceviz

Sutu tencereye alıp kaynatın Şekeri ekleyip karıştırın ve ılımaya bırakın Genişce bir tepsiye 12 kepce kadar dokun Gullac yapraklarından birini batırıp ıslatın, Yaprağı dikkatlice alıp kucuk bir kasenin icine kenarları dışa sarkacak şekilde buruşturarak yayın Diğer gullacları aynı şekilde hazırlayın Sakızlı pudingi kalan sutle paket uzerindeki tarife gore hazırlayıp soğumaya bırakın Karıştırıp soğutun Pudingi kaselere paylaştırıp sarkan kısımları ice doğru kapatın Gullacları servis tabağına ters cevirerek alın Uzerini dovulmuş ceviz ve nar taneleriyle susleyerek servis yapın