Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Sutun Bozulduğu Nasıl Anlaşılır

Sutun Bozulduğu Nasıl Anlaşılır
0
126

ahmet0135

FD Üye
Katılım
Nis 13, 2018
Mesajlar
3,753
Etkileşim
89
Puan
48
F-D Coin
0
Sutun Bozulması,
Sutun Bozulduğu Nasıl Anlarız

Gıdalarda Bozulması gıdaların tuketilebilme niteliğinin yitirilmesine yonelik bileşim ve karakter ozelliklerinin değişmesi olarak tanımlamak mumkundur Bozulan bir gıdanın yapı, gorunuş, renk, tat ve kokusunda ceşitli fiziksel ve kimyasal ozelliklerinde değişmeler meydana gelir Bu değişmeler bir taraftan gıdayı yenilemez hale getirerek ekonomik yonden kayıplara neden olurken diğer yandan da gıdayı sağlık acısından zararlı ve riskli hale getirebilirler

Sut ve mamulleri dayanıksız gıdalar grubuna girer

SUTUN BOZULMA CEŞİTLERİ
Ahır kokusu balık, sabun, acı, ekşi, yanık ve malt tatları mavisarı, kırmızı renk teşekkulu sunme ve kopurme olayıdır
 
858,500Konular
982,391Mesajlar
32,980Kullanıcılar
maliaktan71Son üye
Üst Alt