Tablacı Salatası Tanımı İçin Gereçler
- 1 adet kuru soğan
- 2 adet domates
- Yarım demetten az maydanoz
- Limon
- Sumak
- Kırmızı toz biber
- Tuz
- Zeytinyağ
Tablacı Salatası Tanımı Yapılışı
- Birinci olarak soğanlarımızı piyazlık doğruyoruz.
- Üzerine sumağımızı ekleyip hoş bir halde harmanlıyoruz ve bir kenara alıyoruz.
- Domatesi küp küp doğrayıp üzerine toz biberi ekleyip güzelce harmanlıyoruz ve soğanımızın içine döküyoruz.
- Maydanozları da ince ince kıydıktan sonra başka materyallerimizin üzerine döküyoruz ve hepsini hoş bir halde harmanlıyoruz.
- Son olarak tuz, limon ve zeytinyağımızı döküp güzelce kaştırıyoruz. Ve salatamız hazır afiyet olsun????.