Tadına Bayılacağınız Hamburger Ekmeği Tarifi İçin Malzemeler
- 1 tatlı kaşığı kuru maya
- 1 kahve fincanı süt
- 1 kahve fincanı ılık su
- 1 silme yemek kaşığı toz şeker
- 1.5 çay kaşığı tuz
- 1, 5-2 su bardağı un (Markaya göre değişiklik gösteriyor)
- 1 tatlı kaşığı margarin yada tereyağ
Tadına Bayılacağınız Hamburger Ekmeği Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Süt, şeker ve kuru mayamızı bir kaba alıp karıştıralım. 1 fincan suyu ve tuzu da ekleyip güzelce karıştıralım.
- Yavaş yavaş kontrollü şekilde unu ilave edelim. Hamur kıvama geldiğinde margarini ekleyip iyice yoğuralım. Hazırladığımız hamuru 30 dk dinlenmeye alalım.
- Dinlenen ve kabaran hamuru iki eşit parçaya ayıralım ve elimizle şekil verip fırın kabına koyalım.
- Üzerine pekmezli su sürüp (Bu yumurtayı pek kullanmıyorum bu tür hamur işlerinde zorda kalmadıkça siz ) 170 derece fırında yaklaşık 20-25 dk pişirelim. Umarım beğenirsiniz. Çok güzel farklı poğaça tarzı bir ekmek oluyor.