Tadına Doyamayacağınız Cevizli Susamlı Kurabiye Tanımı İçin Materyaller
Hamur için:
- 125 gram margarin yahut tereyağı
- 1 adet yumurta sarısı
- Yarım paket kabartma tozu
- 1 silme tatlı kaşığı tuz (Tepeleme olmayan )
- 4 silme tatlı kaşığı şeker (Tepeleme olmayan )
- 2 su bardağı un
- 1 çay bardağı ceviz kesimleri,
- 1/4 (çeyrek) çay bardağı kavrulmuş susam (Bardağın yarısının yarısı )
- 1 yumurta beyazı
- Kavrulmuş susam
Tadına Doyamayacağınız Cevizli Susamlı Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
- Hamur gereçlerinden un, ceviz ve susam hariç öbür gereçleri uygun kasede karıştırın.
- Karışıma yavaş yavaş unu ekleyip ele yapışmayan yumuşa hamur yoğurun.
- Hamurun içine ceviz ve susamı ekleyip tekrar yoğurun. İstediğiniz hali verip tepsiye dizin.
- Hamuru bütün olarak tezgahta kare formunda açıp keserek dikdörtgen hal verdim
- Üzerine yumurta beyazı sürüp susama batırın. 180 derecede 30 dakika denetimli pişirin.