
Tahin Soslu Kek Tarifi İçin Malzemeler
- 4 orta boy oda sıcaklığında yumurta
- 2 su bardağı toz şeker
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı süt
- 1 çay bardağı tahin
- 1 çay bardağı dövülmüş badem (arzuya göre ceviz veya fındıkta olabilir)
- 1 paket kabartma tozu
- 2 tatlı kaşığı tarçın
- 2,5 su bardağı un
- Yarım çay bardağı tahin
- Yarım çay bardağı süt
- 3 yemek kaşığı pudra şekeri
- Yaklaşık 3 yemek kaşığı mısır nişastası
- Glütensiz yapıcak olanlar glütensiz un kullanabilir
Tahin Soslu Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Yumurta ve şekeri yaklaşık 5 dk kabarana kadar çırpın.
- Ardından diğer malzemeleri ekleyip çırpın.
- Yağlanmış kalıba kek hamurumuzu dökelim.
- 160 derecelik önceden ısıtılmış fansız ayarda pişirelim. Kürdan testi yaparak kontrol edelim.
- Sosu için nişasta hariç tüm malzemeleri karıştıralım kontrollü bir şekilde hafif koyu olucak şekilde nişastamızı ekleyelim ve soğuyunca kekimizin yonca kısımlarına dökelim. Afiyet olsun….