Tahinli Cevizli Pide Tarifi Resimli

Tahinli Cevizli Pide
Resimli Tahinli Cevizli Pide Tarifi
Tahinli Cevizli Pide Nasıl Yapılır,
Tahinli Cevizli Pidenin yapılışı Tarifi

imagestahinlicevizlipidetarifiresimli5ad4352f3bf0b

Tahinli Cevizli Pide malzemeleri

•4 su bardağı un

•1 su bardağı sut

•1 corba kaşığı tozşeker

•1 tatlı kaşığı tuz

•Yarım paket yaşmaya

•1 adet yumurta

•Ilık su
İc harcı icin:

•1 su bardağı tahin

•2 corba kaşığı toz şeker

•1 su bardağı ceviz

•3 corba kaşığı sıvıyağ

Uzeri icin:

•1 corba kaşığı tozşeker

•1 adet yumurta sarısı

Tahinli Cevizli Pide tarifi
4 su bardağı un karıştırma kabına alınır Unun ortası havuz şeklinde acılır Yumurta, sut, tuz ve yaşmaya ortasına alınarak yoğurulmaya başlanır Alabildiği kadar su eklenerek hamur oluşturulur

Elde edilen hamur acılabildiği kadar acılır diğer taraftan ic harcı icin; tahin , şeker, ceviz ve sıvıyağ bir kaba alınarak karıştırılır Acılan hamurun uzerine bu karışım surulerek rulo yapılır

Rulo yapılan hamur uzatılır ve istenilen buyuklukte dolanarak yağlanmış tepsiye dizilir Uzerine cırpılmış yumurta surulur, en uste de tozşeker serpilerek uzeri kızarana kadar pişirilir