Tahinli Kurabiye Tanımı İçin Materyaller
- 1 paket margarin (Elde erit)
- 1 su bardağından biraz az tahin
- 1 yumurtanın sarısı içine beyazı dışına
- 1 paket kabartma tozu
- 1 su bardağı pudra şekeri yahut şeker
- Aldığı kadar un
Tahinli Kurabiye Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
- Bir kaba margarini, tahini, yumurtayı, kabartma tozunu, pudra şekerini, unu ekleyelim ve güzelce yoğuralım.
- Ele yapışmayacak kulak göğsü kıvamında bir hamur elde edelim. Yoğurma süreci bitirelim.
- Sonra ceviz büyüklüğünde hamuru yuvarlayıp yumurta akına batırıp yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizelim.
- Evvelden ısıtılmış 180 derecelik fırında çatlayıp üzeri kızarana kadar pişirelim. Yapan ve yiyen herkese afiyet olsun ????????????