Tahinli Kuru Baklava Tanımı İçin Materyaller
- 12 yaprak baklavalık yufka
- 5-6 yemek kaşığı tereyağı eritilmiş
- 1 kase tahin
- 5-6 yemek kaşığı toz şeker
- 1 kase toz ceviz
Tahinli Kuru Baklava Tanımı Yapılışı
- Baklavalık yufkanızın birinci katını tezgahınıza serin.
- Toplamda 3 kat olacak biçimde ve her katını yağlayarak baklavalık yufkalarınızı hazırlayın.
- En üstüne 3 yemek kaşığı tahin gezdirin ve kaşığınızın zıddıyla yufkanızın her yerine düzgünce yayın.
- 2-3 yemek kaşığı toz şeker ve 1 avuç toz ceviz serpiştirin.
- Hazırladığınız yufkayı rulo yapın ve 3 parmak boyutunda kesin.
- Üzerlerine tereyağı sürün ve 180 derecede evvelden ısıtılmış fırında 15 dakika pişirin.