Tahinli Yufka Tatlısı Tarifi Resimli

Tahinli Yufka Tatlısı nasıl yapılır


Tahinli Yufka Tatlısı yapılışı

Tahinli Yufka Tatlısı Malzemeler
1 adet yufka
1 su bardağı ceviz(iri dovulmuş)
1 su bardağı tahin
1 su bardağı toz şeker

imagestahinliyufkatatlisitarifiresimli5ad3fa608571a

Tahinli Yufka Tatlısı Tarifi

Temiz bir yere yufka serilir, bir su bardağı tahin fırca yardımı ile yufkaya surulur Uzerine bir bardak toz şeker eşit şekilde serpilir

Bir bardak ceviz de yufka uzerine eşit olarak yaydıktan sonra uzerinde malzeme olan yufka bıcak yardımı ile kesilerek ortadan ikiye bolunur Yufkanın yuvarlak yerinden başlayarak ortadan kesik tarafa doğru her iki taraftan rulo şeklinde yuvarlayarak yufka sarılır

Yan yana gelen 2 rulo 3 santim olacak şekilde eşit olarak bıcak yardımı ile kesilirler

Kesik kısımlar alta ve uste gelecek şekilde yağlanmış fırın tepsisine yan yana sıralayarak dizilip orta sıcaklıkta ki fırında yufkalar pembeleşene kadar pişirilir


alıntı