Talaş Pide Tarifi Resimli

Talaş Pide Tarifi Resimli
Resimli Talaş Pide Tarifi
Talaş Pide Tarifi
imagestalaspidetarifiresimli5ad435ca55d72
Talaş Pide Tarifi Resimli

Malzemeler :
5 su b un
1 paket kuru maya
1 tatlı k tuz
alabildiği kadar su

İc harcı icin:
Yarım kg kuzu eti
3 soğan
1 su b bezelye
1 tutam maydanoz
sıvıyağ
tuz, karabiber
kekik

Hazırlanışı :
Karıştırma kabına 5 su bardağı unu alınUzerine kuru mayayı ilave edin 1 tatlı kaşığı tuzu ilave edinUzerine alabildiği kadar ılık su ilave ederek kulak memesi kıvamında bir hamru hazırlayın Hamuru bezelere ayırınBezeleri merdane ile acınİc harcı icin kuzu etini tavaya alıp kavurunEtin rengi dondukten sonra uzerine kup kesilmiş olan sopanları ilave edip et ile birlikte kavurunKavrulduktan sonra bezelyeyi ekleyinOcaktan aldıktan sonra uzerine ince kesilmiş maydonozu ilave edip bir ic harc elde edin Bezelere ayırdığınız hamurların uzerine ilk once kaşar peynir rendesi serpinUzerine etli ic harcı yayınHamurun kenarlarını kapatınPideleri bu şekilde hazırlayınFırın tepsisine dizin Onceden ısıtılmış 170 dercelik fırında pişirinFırından cıktıktan hamurların kenarlarına sıvıyağ surup servis edin