Tam Kıvamında Çok Pratik Blenderda Etsiz Çiğköfte Tanımı İçin Malzemeler
- 2 su bardağı esmer bulgur
- 1,5 su bardağı sıcak su
- 1 adet orta uzunluk soğan
- 2 diş sarımsak
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- Yarım çay bardağı isot
- Yarım limon suyu
- 1 yemek kaşığı nar ekşisi
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 2 tatlı kaşığı pul biber
- Yarım tatlı kaşığı kimyon
Tam Kıvamında Çok Pratik Blenderda Etsiz Çiğköfte Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle kapaklı bir kabın içerisine bulgur alınır üzerine kaynar su ve tuz eklenip kapak kapatılır ve 10 dakika dinlenmeye bırakılır.
- Soğan rendelenir, sarımsak rendelenir ve dinlenen bulgura eklenir.
- Limon suyuda sıkılarak eklenir.
- Diğer tüm materyallerde bulgurun üzerine eklenir kaşıkla karıştırılır.
- Blenderla istenilen kıvama gelene kadar çekilir.
- Son olarakta form verilip servis edilir.
- Şekil verirken eldiven kullanmıyorsanız elinizi yağ yada suya batırarak daha kolay biçim verebilirsiniz.
Tarifimi yararlı bulduysanız kanalıma abone olup, bildirim zilini açmayı unutmayın ????.
Tam Kıvamında Çok Pratik Blenderda Etsiz Çiğköfte Tanımı Fotoğraflı Yapılışı