elektronikci
FD Üye

Tam Kıvamında Pirinçsiz Fırın Sütlaç (Nişasta İle) Tanımı İçin Gereçler
- 1 litre süt
- 2.5 yemek kaşığı tepeleme nişasta (3 kaşığa yakın)
- 1.5 su bardağı toz şeker
- 1 paket vanilya
- Ceviz
Tam Kıvamında Pirinçsiz Fırın Sütlaç (Nişasta İle) Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
- Sütü bir tencereye alıp güzelce kaynayana kadar pişirelim.
- Süt bir yandan kaynarken nişastayı yarım çay bardağından biraz fazla suyla açalım.
- Açtığımız nişastayı sütün içine yavaş yavaş dökelim ve bir yandan çırpma teliyle süratli hızlı çırpalım.Anında yoğunlaşmaya başlayacaktır.
- Yoğunlaşıp kıvam alınca şekerini ilave edip eritelim.
- En son ocaktan almadan öncede vanilyasını ekleyip karıştırıp ocaktan alalım.
- Hazırladığımız fırın kaplarına sütlaçları boşaltıp bir tepsiye yerleştirelim.
- Tepsinin içine biraz su koyup fırına gönderelim.
- Fırında üzerleri güzelce kızarınca fırından alıp ceviz, fındıkla süsleyip servis edelim.
- Bu tarifle 6 porsiyon çıkıyor.Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun
.
Tam Kıvamında Pirinçsiz Fırın Sütlaç (Nişasta İle) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı