Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Tam Ölçülerinde Ve Püf Noktalarıyla Mercimek Köftesi

Tam Ölçülerinde Ve Püf Noktalarıyla Mercimek Köftesi
0
30

morfeus

FD Üye
Katılım
Kas 12, 2021
Mesajlar
3
Etkileşim
4
Puan
38
Yaş
46
Konum
Rusya
F-D Coin
139
tam-olculerinde-ve-puf-noktalariyla-mercimek-koftesi-9.jpg

Tam Ölçülerinde Ve Püf Noktalarıyla Mercimek Köftesi Tanımı İçin Materyaller

  • 2 su bardağı kırmızı mercimek
  • 1,5 su bardağı kısırlık bulgur
  • 1 orta uzunluk soğan
  • 4 yemek kaşığı mesken salçası
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • 2 tatlı kaşığı tuz
  • 2 tatlı kaşığı nar ekşisi
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı pul biber
  • 2 bağ taze soğanın yaprakları
  • 1/2 (yarım) demet maydanoz
  • 2 tane limon

Tam Ölçülerinde Ve Püf Noktalarıyla Mercimek Köftesi Tanımı Yapılışı

  1. Mercimekli yıkayıp üzerine 4 bardak su ekleyip suyunu çekene kadar pişirelim.
  2. Pişen mercimeksin üzerine bulguru yıkamadan koyalım ve karıştırıp ağzını kapatalım.
  3. Öteki tarafta soğan ve yağı kavuralım.
  4. Kavrulan soğana salçası ekleyip bir kaç dakika daha kavurduktan sonra altını kapatalım.
  5. Soğan ve maydanozları yıkayıp kuruttuktan sonra küçük küçük doğrayalım.
  6. Kabaran harcımızın içine soğan karışımını, tuz ve baharatlarını ekleyelim ve güzelce yoğuralım.
  7. Yeşilliklerini katalım ve çok ezmeden tekrar yoğuralım.
  8. Avucumuzda sıkıp form vererek servis tabağımıza alalım.Afiyet olsun ????????.
 
858,496Konular
981,719Mesajlar
29,788Kullanıcılar
EnggggSon üye
Üst Alt