Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
Tam Ölçülü Elmalı Tart (Videolu) Tanımı İçin Materyaller
Hamuru için
- 125gr tereyağ
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 10 yemek kaşığı toz şeker
- 1 paket vanilya şekeri
- Yarım paket kabartma tozu
- 1 adet yumurta
- 3 su bardağı un + 2 yemek kaşığı un
- 4 adet büyük uzunluk elma
- 3 yemek kaşığı şeker
- Yarım tatlı kaşığı tarçın
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 kase kadar ufalanmış ceviz
Tam Ölçülü Elmalı Tart (Videolu) Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
- Öncelikle iç harcımızı hazırlayalım bunun için elmaların kabuğunu soyup rendeleyelim ve bir tavanın içine alalım üstüne tarçın şeker ve tereyağını koyup suyunu çekene kadar pişirelim suyunu çekince ocaktan alıp ufalanmış cevizleri döküp karıştıralım.
- Hamuru için un hariç bütün gereçleri yoğuruyoruz ve unu dikkatlice ekleyip yumuşak bir hamur elde ediyoruz.
- Hamurdan 3 eşit modül kesiyoruz ve 1 kesimini strece sarıp buzlukta 25 dakika bekletiyoruz.
- Tart kalıbımızı yağlayıp hamuru içine koyuyoruz ve elimizle açıyoruz.
- İç harcımızın tamamını döküyoruz ve düzlüyoruz.
- Buzluktan çıkarttığımız hamuru rendeliyoruz ve evvelce ısıtılmış 170 derece fırında yaklaşık 35 dakika üstü hafif kızarana kadar pişiriyoruz ve soğumaya bırakıyoruz.
