Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
Tam Tutan Efsane Oreolu Cheesecake (Videolu) Tanımı İçin Gereçler
Alt taban için:
- 4 paket oreo bisküvi
- 100 gram tereyağı
- 750 gram labne yada süzme yoğurt
- 1 paket krema
- Yarım su bardağı şeker(az şekerli seviyorum)
- 1,5 yemek kaşığı un
- 1,5 yemek kaşığı nişasta
- 3 adet yumurta
- 1 adet vanilin
- 1 paket krema
- 150 gram çikolata
- 1 paket oreo bisküvi
Tam Tutan Efsane Oreolu Cheesecake (Videolu) Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
- birinci evvel tereyağı eritelim. Bisküvileri robottan geçirelim.
- Bir kapta bisküvi ve tereyağı güzelce karıştıralım.
- Yağlı kağıt serilmiş 28 cmlik kalıba dökelim. Kenarda dursun.
- Çikolatalı karışımımız için 1 paket kremayı ısıtalım içerisine 150 gram çikolata ekleyelim pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştıralım.
- Kenara alalım.
- Bir kabın içine labne, nişasta un şeker ve kremayı alalım pürüzsüz bir hale gelene kadar çırpalım. Burası kıymetli un ve nişasta büsbütün pürüzsüz olmalı topak kalmamalı.
- Artık bir vanilin ve yumurtalarımızı tek tek kırarak her birini 30’ar saniye çırpalım.
- Kremamız köpük olacaktır işte tam kıvamı yakalamış olduk
???? bisküvinin üzerine kremamızı dökelim. ???? - Fırının tabanına bir borcam ile su yerleştirelim bu cheesecake çatlamasını önleyecek ????
- Evvelden ısıtılmış fırında 160 derecede 1 saat pişirelim.
- Pişince fırının kapağını aralayalım ılıyana kadar fırından çıkarmayalım.
- Büsbütün soğuduktan sonra üzerine soğumuş olan çikolatayı dökelim bir kaşık ile yayalım.
- Üzerini bir paket oreo ile süsleyelim. Diğer bir şey de tercih edebilirsiniz ????
- 1 gece buzdolabında dinlendirelim. Sonraki gün servis edebilirsiniz ???? keyifli kalın
????
