elektronikci
FD Üye
Tane Tane Sebzeli Pirinç Pilavı Tarifi İçin Malzemeler
- 1,5 su bardağı pirinç
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 adet havuç
- 1 çay bardağı haşlanmış bezelye(konserve kullandım)
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 2 su bardağı sıcak su
- Yeterince tuz
Tane Tane Sebzeli Pirinç Pilavı Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Pirinçler birkaç kere nişastası çıkana kadar suda yıkanır suyu süzülür (dilerseniz 10-15 dk tuzlu suda bekleterek süzebilirsiniz).
- Pilavı yapacağımız tava yada tenceremize sıvı yağı koyalım ve minik doğranmış havuçları ilave ederek havuçları birkaç dakika kavuralım.
- Yıkayıp suyunu süzdüğümüz pirinçleri ve tereyağını ilave ederek 3-4 dakika kavuralım, bezelyeyi ekleyelim karıştıralım.
- 2 bardak sıcak suyu ve tuzu ilave ederek çok kısa karıştıralım tenceremizin kapağını kapatıp kaynamaya bırakalım, pilavın suyu kaynayınca ocağın altının sıcaklığını en düşük ayara getirerek pişmeye bırakalım.
- Pilavın suyu tamamen çekilip üzeri göz göz oluncaya kadar kısık ateşte pişirelim.
- Pilavımız pişince üzerine kağıt havlu serelim kapağını kapatarak demlenmesi için 15-20 dakika bekletelim.
Tane Tane Sebzeli Pirinç Pilavı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı