Tarçınlı Pekmezli Kurabiye Tanımı İçin Malzemeler
- 150 gr tereyağı
- 1 adet yumurta
- 1 cay bardağı pekmez
- 1 portakal kabuğunun rendesi
- 1 paket kabartma tozu
- 1,5-2 su bardağı un
- Tarçın
Tarçınlı Pekmezli Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Oda sıcaklığında bekletilen gereçler un hariç bir kapta karıştırılır.
- Ardından kabartma tozu ve un ek edilip yoğrulur. Unu yarım bardak olarak yavaş yavaş ek ediyoruz ki çok sert olmasın.
- Sonrasında şekillendirip 170 derece evvelden ısıtılmış fanlı fırında üzeri çatlayana kadar pişiriyoruz.
- Fırından çıkan ve birinci sıcağını atan kurabiyelerimizin üzerine tarçın gezdiriyoruz.