
Tarhana Çorbası Tanımı İçin Gereçler
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı salça
- 3 yemek kaşığı tarhana
- 1 litre su (5-6 bardak kadar)
- Tuz
Tarhana Çorbası Tanımı Yapılışı
- Tenceremize yağımızı alıp kızdıralım.
- Salçamızı ekleyip kavuralım, tarhanamızı ekleyip kavurmaya devam edelim.
- Suyunu ve tuzunu ekleyip karıştırarak pişirelim.