Tarhana Çorbası Tanımı İçin Malzemeler
- 350 gram cips tarhana
- 1,5 litre su/ihtiyaç kadarı kullanılacak
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1 tatlı kaşığı kuru nane
- 1 tatlı kaşığı
- Acı toz biber
- 5-6 diş ezilmiş sarımsak
Tarhana Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Tarhana ile suyumuzun bir litre kadarını tencereye alarak 15 dakika kaynatalım.
- Bu ortada sosluğumuza sarımsak biber tereyağı nanemizi alıp, eriyinceye kadar ateşte tutalım.
- İyice yumuşamış olan tarhanamızı blenderden geçirelim.
- Sos kabımızdaki sosumuzu üzerine gezdirip servis edelim.