
Tarhana Pişisi Tanımı İçin Gereçler
- 1 su bardağı haşlanmış nohut
- Yarım kilo kırmızı biber
- 5 adet soğan
- Un
- Pul biber
- Nane
- Tuz
Tarhana Pişisi Tanımı Yapılışı
- Nohutlarımızı biberlerimiz ve soğanlarımızı robottan geçirelim.
- İçine baharatlarımızı atalım. Daha sonra yavaş yavaş unumuzu ekleyelim.
- Hamurumuz ne çok katı nede çok cıvık olacak. Hazırlığımız hamuru 1 gün bekletelim.
- İstediğiniz kadar tavaya yağ koyup kızartabilirseniz.
- Sonraki gün fazla gelen hamuru buzdolabı poşetine koyup buzluğa atabilir istediğiniz vakit da çıkartıp yiyebilirsiniz.