Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Son konular

Tarhana Yapımı Çok Çeşitli

Tarhana Yapımı Çok Çeşitli

iltasyazilim

FD Üye
Katılım
Ara 25, 2016
Mesajlar
0
Etkileşim
17
Puan
38
Yaş
36
F-D Coin
14
Tarhana Yapımı Çok Çeşitli Tarifi İçin Malzemeler

*2 kilo soğan
*10 kilo kapya kırmızı biber
*2 kilo domates
*3 enginar çanağı
*Yarım kilo haşlanmış nohut
*Yarım kilo haşlanmış barbunya
*2 su bardağı mercimek
*2 su bardağı pirinç
*2 su bardağı *bulgur
*1 baş sarımsak
*Yarım kilo yoğurt süzme
*Tuz
*Un 4 kilo üstü ayarlanılmalı

Tarhana Yapımı Çok Çeşitli Tarifi Yapılışı Domates yıkanır doğranır, biberlerde keza öyle soğan, sarımsak ,enginar doğranır ,kısık ateşte suyu salınıp ağzı kapalı haşlanır Tuz da eklenir ,sonra nohut ,barbunya ,mercimek ,pirinç, bulgur eklenir Onlarla da karıştırılıp yumuşamaları sağlanır Soğuyunca yoğurt eklenir un ilavesiyle yoğurulur, üstü kapalı 7 gün ekşitilir ,sonra bir sofra bezine un serpilip kaşıkla dökülüp kurutulur, ters düz edilip ufak parçalara ayrılır El içiyle ufalayıp ilistirden geçirilir, kurumaya alınır, afiyet olsun
 
858,505Konular
982,709Mesajlar
33,054Kullanıcılar
yazsoyamanSon üye
Üst Alt