Tart Kek Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet yumurta
- 1 çay bardağı şeker
- 1 çay bardağı sıvı yağı
- 1 çay bardağı süt
- 3 yemek kaşığı kakao
- 2 çay bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı süt
- 3 yemek kaşığı toz şeker
- 1 yemek kaşığı nişasta
- 2 yemek kaşığı un
- 1 paket vanilya
- 1 yemek kaşığı margarin
Tart Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Kek için yumurta ve şeker köpük köpük olana kadar çırpıyoruz köpük köpük olunca sıvı yağı süt vanilya ve kakao eklenir karıştırılır.
- Daha sonra un ve kabartma tozu eklenir kıvam alan kek harcı yağlanmış tart kalıbına dökülür bir iki sefer kalıp tezgaha vurulur baloncuk olan yerleri gitsin ve harç kalıba eşitlensin diye, sonra 175 derece ısıtılmış fırında 15 dk pişirilir.
- Pişen kek kürdan ile kontrol edilir ve fırından alınır fırın sıcaklığı gidene kadar biz bu sırada kremasını hazırlayalım.
- Krema için.
- Margarin hariç bütün malzemeler tencereye alınır orta ateşte kıvam alana kadar pişirilir kıvam aldıktan sonra ocağın altı söndürülür margarin ilave edilir ve eriyene kadar karıştırılır 5 dk ara ara krema bu şekilde karıştırılır.
- Sıcaklığı giden keke 1 su bardağı süt kekin her yerine gelecek şekilde ıslatılır üzerine krema dökülür. Ben hindistan cevizi serptim üzerine siz dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.
Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.