Taş Fırın Pizza 5 Dakikada Pişiyor Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için;
- 550-600 gram un
- 350-400 ml. ılık su
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 paket maya (Veya 1/2 (yarım) paket yaş maya )
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 su bardağı domates püresi
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 tatlı k. fesleğen (Eğer yoksa kekik de olur )
- Karışık pizza için (2 adet )
- 8-10 dilim sucuk (4 de böldüm )
- 2 dilim füme tavuk salam
- 1 adet sivri biber
- 2-3 yemek kaşığı konserve mısır
- Rende mozarella veya kaşar peyniri
- Ton balıklı pizza için (2 adet)
- 1 kutu konserve ton balığı
- 1 adet kuru soğan
- Rende mozarella veya kaşar peyniri
- Tuz
- Karabiber
Taş Fırın Pizza 5 Dakikada Pişiyor Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Önce hamurdan başlayalım. Hamur için tüm malzemeleri yoğurma kasesine ilave edelim ( suyu kontrollü ekleyelim ). Güzelce yoğuralım (En az 5 dakika)
- Hamuru en az 1 saat dinlenmeye alalım. Dinlenen hamuru toparlayalım ve 4 adet bezeye bölüp tekrar üzerini örterek 1 saat dinlendirelim.
- Domates püresi içinde tüm malzemeleri bir kasede karıştıralım (Domates püresi, zeytinyağ, tuz, fesleğen )
- Dilim dilim kestiğimiz sucukları dörde bölelim. Füme tavuk salamı da küp küp keselim. Biberi de küçük küçük keselim. Konserve mısırı da sudan geçirelim ve kaseye koyalım.
- Ton balığı güzelce süzdürelim ve kasede elimizle ezelim. Soğanı yarım ay şeklinde keselim. Rende mozarellayı da bir kaseye koyalım.
- Bezelerimiz yeterince dinlenince elimizle biraz unlayıp açmaya başlayalım. İlk olarak domates sosunu, ardından da diğer malzemeleri ekleyelim ????
Taş Fırın Pizza 5 Dakikada Pişiyor Tarifi Fotoğraflı Yapılışı