Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Son konular

Tatlı Çörek (Çikolatalı)

Tatlı Çörek (Çikolatalı)
0
25

morfeus

FD Üye
Katılım
Kas 12, 2021
Mesajlar
3
Etkileşim
4
Puan
38
Yaş
46
Konum
Rusya
F-D Coin
139
tatli-corek-cikolatali.jpg

Tatlı Çörek (Çikolatalı) Tanımı İçin Materyaller

  • 1 su bardağından bir parmak fazla süt
  • 1 yemek kaşığı kuru maya
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • Yarım su bardağı toz şeker
  • 1 adet yumurta
  • 4-4, 5 su bardağı un (Kontrollü koyun yumuşak bir hamur olacak )
İçine sürmek için
  • Kahvaltılık çikolata
Üzeri için
  • 1 adet yumurta sarısı

Tatlı Çörek (Çikolatalı) Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
  1. Süt, maya ve şekeri karıştırın.
  2. Yumurta ve tereyağını ekleyin.
  3. Son olarak unu da denetimli bir formda ekleyerek hamuru yoğurun.
  4. Hamuru mayalanması için 2-2, 5 saat dinlendirin.
  5. Mayalanan hamuru uzun bir rulo haline getirin ve elinizle bastırarak 4 parmak genişliğinde açın.
  6. İçerisine ortasına gelecek halde çikolatayı koyun.
  7. Hamurun uçlarını birleştirerek kapatın.
  8. Hamuru ikiye katlayarak ikili örgü formunda hal verin.
  9. Biçim verdikten sonra uçlarını birleştirin ve kalıba yerleştirin.
  10. Kalıpta 1 saat kadar daha mayalandırın.
  11. Mayalanan hamurun üzerine yumurta sarısını dikkatlice hamuru söndüremeden sürün.
  12. 180°de yarım saat üzeri düzgünce kızarana kadar pişirin.
  13. Soğuduktan sonra servise hazır.Afiyet olsun ????????.
 
858,499Konular
982,579Mesajlar
30,344Kullanıcılar
fdardSon üye
Üst Alt