Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Tatlı Patates Gnocchi

Tatlı Patates Gnocchi
0
33

morfeus

FD Üye
Katılım
Kas 12, 2021
Mesajlar
3
Etkileşim
4
Puan
38
Yaş
46
Konum
Rusya
F-D Coin
139
tatli-patates-gnocchi.jpg

Tatlı Patates Gnocchi Tanımı İçin Materyaller

  • 1 büyük uzunluk tatlı patates
  • 3 su bardağı un ( kıvamına nazaran ekleme yapabilirsiniz)
  • 1 diş sarımsak
  • Bir tutam maydanoz
  • 1 tatlı kaşığı zeytinyağ
  • Tuz
  • Karabiber
  • Kekik
Bağlamak için;
  • 1 yemek kaşığı tereyağ
  • 2 yemek kaşığı eski kaşar ( siz kaşar, parmesan vs sert dokulu istediğiniz peyniri kullanabilirsiniz )

Tatlı Patates Gnocchi Tanımı Yapılışı

  1. Tatlı patatesi haşlayın ve püre haline getirin.
  2. Yumurtayı ekleyin ve karıştırın.
  3. Azar azar unu ek edin ve tuzu katın.
  4. Sert bir hamur elde ettiğinizde hamuru streç ile sarın ve buzdolabında 20 dakika dinlendirin.
  5. Dolaptan çıkarıp dört eşit modüle bölün ve galeta halini verin.
  6. Minik topçuklar halinde kesip ortalarına bastırın.
  7. Kaynar suya atın.
  8. Suyun üzerine çıktıkları anda pişmiş demektir ( yaklaşık 3 dakika).
  9. Tavada zeytinyağ ve sarımsağı hafif kavurun.
  10. Gnocchileri ek edin.
  11. Maydanozu ve baharatlarını ek edip 1 dakika pişirin.
  12. Altını kapatınca tereyağ ve peyniri ekleyip karıştırın ve servis edin.
Afiyet olsun????.
 
858,477Konular
981,291Mesajlar
29,560Kullanıcılar
xanzalSon üye
Üst Alt