Tava Ekmeği (Pişi) Tanımı İçin Gereçler
- 1 çay bardağı süt
- 1 yumurta
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı su
- 1 yemek kaşığı yoğurt (Tepeleme)
- Yarım paket kabartma tozu
- 1 çay kaşığı tuz
- Alabildiğince un
Tava Ekmeği (Pişi) Tanımı Yapılışı
- Bütün malzemeyi karıştırıp unumuzu denetimli bir halde ekleyip karıştıralım.
- Olağan poğaça hamuru üzere bir hamur elde edip 20 dakika dinlendirelim.
- Dinlenen hamuru elimizi hafif yağlayarak form verip inceltelim.
- Kızgın yağımızda artlı önlü pişirelim afiyet olsun ????.