Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
Tavada Enfes Kahvaltılık Tanımı İçin Materyaller
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- Un
- Beyaz peynir
- Kaşar peyniri
- Kapya biber
- 1 tutam ince kıyılmış maydanoz(damak zevkine nazaran dilediğiniz materyalleri ekleyebilirsiniz)
- Sıvı yağ
- Dilediğiniz kadar kaşar peyniri rendesi ve maydanoz
Tavada Enfes Kahvaltılık Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
- Kapya biber, maydanozu evvelce doğrayın. Kaşarı rendeleyin. İçerisine sucuk da koymak isterseniz ekleyebilirsiniz.
- Artık hamurunu hazırlayalım. Yumurta, süt, yoğurdu kaseye alalım.Karıştıralım.
- Üzerine 2,5 su bardağı unu denetimli biçimde ekleyin.Hamurun kıvamı görüntüdeki üzere olmalı.
- Son olarak peyniri de ekleyin ve karıştırın.
- 30cm lik tavayı çokça yağlayın.
- Harcın yarısını tavaya alın.
- Üzerine peynir, maydanoz,kapya biber yahut sucuğu tavaya yerleştirin.
- Damak zevkinize uyan,evde olan gereçleri değerlendirebilirsiniz.
- Üzerine kalan hamuru dökelim.
- Tavayı kısık ateşteki ocağa yerleştirin. Kapağını kesinlikle kapatın.
- Kısık ateşte için için pisecektir.
- Altı kızarınca servis tabağı yardımı ile aykırı çevirin.
- Tavayı tekrar yağlayın ve kahvaltılığın altını pişirin. (kısık ateşte ve kapağı kapalı halde kesinlikle ).
- Piştiği vakit üzerine biraz kaşar peyniri rendesi ekleyin,kaşar eriyene kadar 1-2dakika daha ocakta tutun.
- Kahvaltılığı dilediğiniz formda servis edebilirsiniz.
Tanımımı görüntülü olarak izlemek isterseniz. ????kanalıma abone olmayı unutmayın ????.
Tavada Enfes Kahvaltılık Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
