Tavada Mis Gibi Bazlama Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı ılık süt
- 1 su bardağı ılık su
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 paket yaş maya
- 2 tatlı kaşığı şeker
- 1,5 tatlı kaşığı tuz
- 4,5 su bardağı un
- 2 yemek kaşığı tereyağ
Tavada Mis Gibi Bazlama Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Derin bir kaba ılık sütümüzle sıvı yağımızı ekliyoruz.
- Ilık suyumuzla birlikte yaş mayamızı eritip şekerimizi ekleyip karıştırdıktan sonra kabımıza ilave edip karıştırıyoruz.
- Tuzumuzuda ekleyip karıştırdıktan sonra azar azar unumuzuda ilave edip yaklaşık 5 dakika yoğuruyoruz ve kabımızı streç folyoyla kapatıp 30 dakika hamurumuzun mayalanmasını bekliyoruz.
- Kabaran hamurumuzdan bezeler yapıp oklava yada merdaneyle yuvarlaklar açıp tepsiye diziyoruz.
- Teker teker unla açıp orta ateşte kızdırdığımız tavamızda alt üst yaparken tereyağımızı sürüp kızartıyoruz.
Tavada Mis Gibi Bazlama Tarifi Fotoğraflı Yapılışı