Tavuk Ciğer Tantuni Dürüm Tarifi İçin Malzemeler
- Yarım kilo tavuk ciğer
- Silme çay kaşığı kimyon
- Yarım çay bardağı su
- Karabiber,pul biber, kekik
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- Domates
- Maydanoz
- 1 adet kuru soğan
- Sumak
- Tuz
Tavuk Ciğer Tantuni Dürüm Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Ciğer tantuni için tavuk ciğerlerimizi minik minik doğrayalım, ciğerlere sıvı yağını ve baharatları ekleyip, biraz soteleyelim ve ocaktan alalım.
- Soğanı piyazlık doğrayıp üzerine ince kıyılmış maydanoz tuz ve sumağı ekleyip harmanlayalım.
- Domatesleri minik minik doğrayalım.
- Lavaşı tezgaha alıp üzerine ciğeri soğan piyazını ve domateslerini ekleyip saralım. Tavuk ciğerli tantuni servise hazır.
Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.