teknolojiuzmani
FD Üye
Tavuk Ciğeri Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kilo tavuk ciğeri
- 3 yemek kaşığı un
- 1 çay kaşığı tuz
- Yarım çay kaşığı karabiber
Tavuk Ciğeri Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Ciğerlerimizi istediğimiz şekilde keserek güzelce yıkayıp, süzmeye bırakalım.
- Kaseye unu, tuzu ve karabiberi karıştırıp suyunu süzen ciğerlerimizi una güzelce bulayalım.
- Tavaya sıvı yağı ekleyelim ocağı açalım biraz kızdırdıktan sonra ciğerlerimizi (Fazla ununu serpip) ekleyelim.
- Orta ateşte önlü arkalı yakmadan pişirelim. Şimdiden afiyet olsun ????.