Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
Tavuk Dünyası Bir Köri Menü Tarifi İçin Malzemeler
Tavuk için;
- 750 gram tavuk
- 1 çay kaşığı tuz
- 2 çay kaşığı kekik
- 2 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı karabiber
- 4 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı zeytinyağ
- 1 yemek kaşığı zeytinyağ
- 1 adet kapya biber
- 1 adet kırmızı biber
- Yarım paket krema
- Yarım paket çubuk makarna
- 1 çay kaşığı tuz
- Yarım paket krema
- 4 çay kaşığı köri
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
Tavuk Dünyası Bir Köri Menü Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Merhabalar ???????????? hem görüntüsü ile hem lezzeti ile harika bir yemek.
- Öncelikle tavuğumuzu sarımsak,baharat ve yağ ile harmanlayıp 1 saat buzdolabında bekletiyoruz.
- Köri sosumuz için zeytinyağ ve köriyi karıştırmamız yeterli. Yarısını tavuğa yarısını da makarnaya kullanacağız.
- Tavukları 1 saat beklettikten sonra tavamızı biraz kızdırıyoruz.
- Önce yağı sonra tavuklarımı içine atıyoruz.
- Yüksek ısıda yaklaşık 10 dk kavuruyoruz( ki suyunu salmasın) rengi dönünce biberlerimizi ekliyoruz ve 5 dk daha kavuruyoruz.
- Köri soslumuzun yarısını ekliyoruz.
- 2-3 dk sonra yarım paket kremamızı ilave ediyoruz.
- 5 dk orta ateşte kavurmak yeterli olacaktır.
- Makarnamızı yaklaşık 10 dk haşlayıp süzüyoruz.
- Süzdükten sonra ateşe alıp kalan köri sosumuzu döküyoruz.
- 2 dk kadar sonra kalan kremamızı ve tuzumuzu ilave edip 2 dk da birlikte pişiriyoruz. Afiyet olsun????.
