Tavuk Kavurma Harika Bir Lezzet

Tavuk Kavurma Harika Bir Lezzet Tarifi İcin Malzemeler

*1 kilo kemiksiz tavuk pirzola
*1 buyuk boy kuru soğan
*3 diş sarımsak
*2 adet kapya biber
*4 yemek kaşığı sıvı yağ
*1 cay kaşığı tuz
*Yarım cay kaşığı pul biber
*Yarım cay kaşığı kekik
*Yarım cay kaşığı karabiber
*Yarım cay kaşığı kuru nane

Tavuk Kavurma Harika Bir Lezzet Tarifi Yapılışı Oncelikle soğan sarımsak ve kırmızı biberi yemeklik doğrayalım
Soğan ve sarımsağı tavaya alalım sıvı yağ ile 1 2 dk kavuralım biberleri de ekleyelim
1 2 dk daha kavuralım kup kup doğranmış tavuğu da ekleyip altını kısalım
Tavuk sulanacak ara ara karıştıralım
Suyunu cekene kadar pişirelim
Suyunu cekmeye yakın tuzu ve baharatları da ekleyelim Sonra orta ateşte hafif kavuralım