Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Tavuk Külbastı Yatağında Kremalı Mantar Sote

Tavuk Külbastı Yatağında Kremalı Mantar Sote
yasuo
0
96
Konuyu Yukarı Taşı
Y

yasuo

FD Üye
Katılım
Şub 14, 2021
Mesajlar
21,219
Etkileşim
1
Puan
38
Yaş
36
F-D Coin
75
tavuk-kulbasti-yataginda-kremali-mantar-sote.jpg

Tavuk Külbastı Yatağında Kremalı Mantar Sote Tanımı İçin Gereçler
  • 400 gram tavuk göğüs
Marine için;
  • 1 buçuk su bardağı süt
  • 3 yemek kaşığı soya sosu
Öteki materyaller;
  • 400 gram mantar
  • 1 kutu krema
  • 2 orta uzunluk soğan
  • 1 çay kaşığı şeker
  • Tuz ,karabiber

Tavuk Külbastı Yatağında Kremalı Mantar Sote Tanımı Yapılışı

  1. Öncelikle tavuk göğsü ince dilim kesebilmemiz için buzlu olursa daha yeterli olur buzlu tavuk göğsünü incecik külbastı keser üzere kesiyoruz.
  2. Bunları marine etmek için süt ve soya sosu da yatırıyoruz en az 1 saat bu halde marine olmasını bekliyoruz.
  3. Biz bir taraftan üzerine yapacağımız sotemize başlayalım.
  4. Bunun için soğanları yarım ay formunda doğruyoruz .
  5. Üzerine şeker ilave edip karamelize olana kadar kavuralım.
  6. Akabinde mantarlarımızı soyalım (dip not ;mantarları kararmaması için mantarlara limon sürerseniz kararmazlar )mantarları dilimliyoruz ve soğanın üzerine ek edip o formda olmalarını sağlıyoruz.
  7. Yüksek ateşte kavurursanız sulanma olmaz.
  8. En son kremayı ve karabiberi ek edip hoş bir sote else etmiş oluyoruz ????.
  9. Külbastılarımızın marinasyonu bittikten sonra kızgın bir tavaya çok az yağ alarak gerili önlü kızartıyoruz.
  10. Kızarttığımız tavukları bir borcam güveç ya da tepsi üzerine alıp akabinde üzerine yapmış olduğumuz mantarlı soteyi ek ediyoruz .
  11. Siz dilerseniz üzerine kaşar rendeleyebilirsiniz, tercih size kalmış hoş bir sunumlu bir lezzet oldu .
Hepinizin şimdiden ellerine sıhhat unutmayın mutfağınızda şef sizsiniz biz yalnızca aracıyız teşekkürler ????.
 
Cevap yazmak için giriş yap yada kayıt ol.
Çikolata Soslu Muzlu Pasta Kahve Soslu Islak Kek
858,477Konular
981,280Mesajlar
29,557Kullanıcılar
efwistonSon üye

Yasal Uyarı

İçerik sağlayıcı paylaşım sitesi olarak hizmet veren Forumdas.com.tr adresimizde 5651 Sayılı Kanun'un 8. Maddesine ve T.C.K' nın 125. Maddesine göre tüm üyelerimiz yaptıkları paylaşımlardan kendileri sorumludur. Forumdas.Com.Tr hakkında yapılacak tüm hukuksal şikayetler iletişim linkimizden bize ulaşıldıktan en geç 3 (üç) gün içerisinde ilgili kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde tarafımızca incelenerek, gereken işlemler yapılacak ve site yöneticilerimiz tarafından bilgi verilecektir.
Üst Alt