bilgisayarci
FD Üye
Tavuk Lolipop Tarifi İçin Malzemeler
- 5 adet tavuk but
- 4 orta boy patates
- 1 küçük kase kaşar peyniri rendesi
- Tuz
- Karabiber
- Pulbiber
- 2 yumurta
- Un
- Galeta unu
- Sıvıyağ
Tavuk Lolipop Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Tavukları düdüklüye koyup biraz da tuz ilave edip pişirin (Yarım saatte pişti)
- Patatesleri soyup küpler halinde doğrayın üzerine çıkacak kadar su ve biraz tuz ekleyip ayrı bir tencerede yumuşayana kadar pişirin.
- Pişen tavukları kemiklerinden ayırıp derilerini ayırın ve etleri minik minik doğrayın. Kemikleri atmayın onları da bir kenara ayırın.
- Pişen patateslerinde suyunu süzüp ezin.
- Patateslerin içine tavukları, kaşar peynirini, tuz, karabiber ve pul biberi ilave edip iyice yoğurun.
- Bir tabağa 2 yumurtayı kırın 2 yemek kaşığı su ve biraz tuz ilave edip çırpın.
- Bir tabağa un bir tabağa da galeta unu koyun ve biraz tuz atıp tatlandırın.
- Patatesli harçtan patates büyüklüğünde parçalar koparıp tavuk kemikleriyle but şekli verin (Yapılışını videodan izleyebilirsiniz).
- Butları önce una, sonra yumurtaya en sonda galeta ununa bulayın ve ısıttığınız derin yağda güzelce kızartın. Sıcak sıcak servis yapın. Afiyet olsun ???? Videolu tarifi buradan izleyebilirsiniz ????