Tavuk Nugget Tanımı İçin Materyaller
- 750 gram tavuk kıyması
- 5 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı köri
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı sarımsak tozu
- Galeta unu
- 1 çay kaşığı sarımsak tozu(galeta unun içine)
- 2 yumurta akı
- Çöp şiş
Tavuk Nugget Tanımı Yapılışı
- Yapılışı; tavuk kıymamızı bir kaba alalım .
- İçerisini sıvı yağ ve baharatları ekleyip güzelce yoğuralım.
- Çöp sislerin ucuna çok kalın olmayacak formda, form verelim kalın olursa içi pişmeye bilir.
- Form verirken elinizi hafif ıslatın daha rahat verirsiniz.
- Evvel yumurta akına sonra galeta ununa bulayıp kızgın yağda kızartalım ????