
Tavuk Sote Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kilo tavuk göğsü
- 3 adet orta boy soğan
- 4 adet orta boy patates
- 2 adet kırmızı biber
- 2 adet yeşil biber
- 3 büyük diş sarımsak
- 1 adet domates
- Kekik
- Kimyon
- Tuz
- Sıvı yağ
- Biber salçası
- Bir bardak su
Tavuk Sote Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Tavukları küp şeklinde istediğimiz büyüklükte doğruyoruz ve tencerede yağını ekleyip tavukları soteliyoruz.
- Tavuklar pişerken patates,biber, soğan ve sarımsakları doğruyoruz, domatesi rendeliyoruz.
- Pişen tavuklara tuzunu kimyonunu ve biber salçasını ekleyip bi dk kavuruyoruz.
- Daha sonra doğradığımız malzemeleri ekliyoruz.
- Son olarak bi bardak su ekleyip, kekik serpiyoruz.
- Bi kaç tur karıştırıp kapağını kapatıp kısık ateşte 15-20 dk pişiriyoruz.
- Tavuk pişmiş olduğu için sebzeler pişince altını kapatıyoruz.