Tavuk Sote Tarifi İçin Malzemeler
- 2 tavuk göğsü
- 1 adet soğan
- 3 adet sivri biber
- 3 diş sarımsak
- 2 adet domates
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- Yarım tatlı kaşığı kekik
- 1 tatlı kaşığı kırmızı biber
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 çay bardağından 1 parmak eksik sıvı yağ
- 3 çay bardağı su
Tavuk Sote Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Tavuk göğsünü yıkadım küp küp doğradım.
- Soğanı küçük küçük doğradım, sarımsağı da ince ince doğrayıp içine ilave ettim.
- Ben uygunken alıp hazırlayıp buzluğa attığım biber ve domatesi çıkardım kullanmak için siz onları da doğrayıp bekletin.
- Tencereye yağı aldım kızınca tavuk göğsünü ekledim.
- Arada karıştırarak kavurdum ,suyunu çekince soğan ve sarımsağı ilave ettim kavurmaya devam ettim.
- Soğanlar ölünce biberi ilave ettim.
- Biberler de ölünce salçayı, baharatları ekledim karıştırdım.
- En son domatesi de ekledim bir iki dakika karıştırdım.
- Suyu ekledim kapağı kapattım suyu çekince altını kapattım gerçekten kurtarıcı ve enfes bir yemek. Deneyeceklere afiyet olsun.