Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
teknolojiuzmani
FD Üye
Tavuk Sote Tanımı İçin Malzemeler
- 1 paket kemiksiz tavuk göğsü
- Yarım çay bardağı zeytinyağı yahut sıvı yağ
- 2 tane orta uzunluk soğan
- 2 tane yeşil biber
- 1 tane kapya biber
- 2 diş sarımsak
- 2 tane orta uzunluk domates
- 1 tatlı kaşığı toz biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kimyon ve tuz
Tavuk Sote Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Tavuk göğsünü julyen yahut küp formunda doğrayın düzgünce yıkayıp süzelim.
- Geniş tencereye doğranmış tavuk göğsünü alıp suyunu çekene kadar pişirelim.
- Suyu çekince yağ ek edip kavurmaya başlayın.
- Kavurulan tavuk göğsüne piyazlık doğranmış soğanı ekleyip kavuralım.
- Ardından biberleri ve sarımsağı doğrayıp ekleyelim.
- Onları da kavuralım.
- Ardından küp doğranmış domatesleri ekleyelim.
- Birkaç dakika pişirelim.
- Toz biber, karabiber, kimyon ve tuz ekleyip karıştıralım. Birkaç dk daha pişirip ocaktan alalım. Yanında nohutlu pilav ve salata kusursuz oluyor.Servise hazır afiyet olsun ????.
