Tavuk Suyunda Tam Ölçülü Erişte Çorbası (Çok Pratik Çok Lezzetli) (Videolu) Tanımı İçin Gereçler
- Yarım kase erişte
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı biber salçası(koyu kıvamdaysa yarım kaşık)
- Yarım yemek kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı kuru nane
- 1 adet soğan
- 1 adet yeşil biber
- 1 adet kırmızı kapya biber
- Tuz
- Pul biber
- 1.5 su bardağı tavuk suyu
- 3 su bardağı su
Tavuk Suyunda Tam Ölçülü Erişte Çorbası (Çok Pratik Çok Lezzetli) (Videolu) Tanımı Yapılışı
- İnce doğranmış soğan yağda kavrulur ve üzerine sırasıyla yeşil biber ve kırmızı biber eklenir kavrulur.
- Salça eklenir kavrularak üzerine nane ve pul biber eklenir karıştırılır.
- Daha sonra erişte eklenir kavrulur ve suyu bağlanır pişmeye bırakılır.
Bu ve öbür tariflerimin ayrıntılı anlatım görüntüleri için youtube kanalıma beklerim.