
Tavuk Topları(Videolu) Tanımı İçin Gereçler
- 500 gr tavuk eti kıyması
- 1 su bardağı galeta unu
- Yarım su bardağı öğütülmüş mısır gevreği
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 adet yumurta
- 1 çay kaşığı tuz
- 1cay kaşığı toz biber
- 1 çay kaşığı pul biber
- Yarım çay kaşığı karabiber
- Yarım çay kaşığı kimyon
- Yarım çay kaşığı köri
Tavuk Topları(Videolu) Tanımı Yapılışı
- Öncelikle galeta unu ve öğütülmüş mısır gevreği karıştırılır akabinde baharatlar ek edilir harmanlanır.
- Tavuk eti kıymasından ceviz büyüklüğünde kesimler koparıp yuvarlayalım elimize yapışmaması için elimizi daima ıslatmalıyız.
- Akabinde ısınmış sıvı yağa atılır ve kızartılır. Sıcak olarak servis edilir deneyeceklere şimdiden afiyet olsun ????.