Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Tavuklu Çökertme Kebabı

Tavuklu Çökertme Kebabı

teknolojiuzmani

FD Üye
Katılım
Ocak 9, 2022
Mesajlar
38,200
Etkileşim
1
Puan
36
Yaş
35
F-D Coin
94
tavuklu-cokertme-kebabi.jpg

Tavuklu Çökertme Kebabı Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 adet patates
  • 3 adet tavuk göğsü
Tavuk marinesi için;
  • 1 yemek kaşığı yoğurt
  • 2 yemek kaşığı zeytin yağ
  • Yarım çay kaşığı karabiber, kırmızı biber
  • 1 ya da 2 diş sarımsak
  • Tuz
  • İsteğe bağlı biraz köri sos atılabilir
Yoğurt sosu için;
  • 1 kase yoğurt
  • 1-2 diş sarımsak (severseniz)
Salça sosu için;
  • 1,5 yemek kaşığı zeytin yağı
  • 2,5 yemek kaşığı salça
  • 1 diş sarımsak
  • 1 çay kaşığı kekik
  • 1 çay bardağı su

Tavuklu Çökertme Kebabı Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
  1. Öncelikle tavuğu marine malzemeleri ile karıştırıp en az 1 saat marine edelim.
  2. Patatesleri kibrit gibi ince ince keselim.
  3. Salçalı sos için yağda biraz salçaları kavuralım sonra diğer malzemeleri karıştırıp pişirelim.
  4. Marine olan tavukları tavaya alarak sote gibi pişirelim.
  5. Patatesleri kızgın yağda kızartalım.
  6. Bütün her şeyi pişirdikten sonra yoğurdu sarımsak ile birleştirelim.
  7. Tabaklamaya gelince 1 porsiyon olarak patatesleri tabana koyalım, üzerine yoğurdu dökelim.
  8. Üzerine salçalı sosu koyalım ve tavukları salçalı sosun üzerine koyup servis edelim.
Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun ????

Tavuklu Çökertme Kebabı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
 
858,477Konular
981,281Mesajlar
29,559Kullanıcılar
aaaaaaaaaaaSon üye
Üst Alt