Tavuklu Ekmek Dolması (Hamburger Ekmeğinden) Tarifi İcin Malzemeler
*6 hamburger ekmeği
*Yarım kilo tavuk but kıyma
*2 iri soğan
*1 biber
*3 diş sarımsak
*Sıvı yağ (Miktarı size kalmış)
*Karabiber, tuz, kekik, kırmızı toz biber, acı pul biber
*İsteğe gore ince kıyılmış maydanoz
Tavuklu Ekmek Dolması (Hamburger Ekmeğinden) Tarifi Yapılışı
1
*Oncelikle ekmelerimizin icini boşaltalım ve cıkan icleri ufalayalım
*Sıvı yağda soğan sarımsak ve biberi kucuk şekilde doğrayıp kavurmaya başlayalım
*Uzerine tavuk kıymasını ekleyip karıştıralım
*Eğer maydanoz ekleyecekseniz şimdi eklemenin tam zamanı
*Ekmek ufaklarını ekleyip bir iki ceviriyoruz
*Baharatları ekleyip tuzunu da ayarlayıp harcımızın altını kapatıyoruz
*Harcımızı ekmeklere paylaştırarak dolduruyoruz
*Ekmeklerin kenarlarına tereyağ surup ekmeklerin ortasına da bir parca tereyağ koyup 180derece de 10dakika uzeri kızarana kadar pişiriyoruz
Muhteşem ekmek dolması hazır yapana da yiyene de afiyet olsun
*6 hamburger ekmeği
*Yarım kilo tavuk but kıyma
*2 iri soğan
*1 biber
*3 diş sarımsak
*Sıvı yağ (Miktarı size kalmış)
*Karabiber, tuz, kekik, kırmızı toz biber, acı pul biber
*İsteğe gore ince kıyılmış maydanoz
Tavuklu Ekmek Dolması (Hamburger Ekmeğinden) Tarifi Yapılışı
1
*Oncelikle ekmelerimizin icini boşaltalım ve cıkan icleri ufalayalım
*Sıvı yağda soğan sarımsak ve biberi kucuk şekilde doğrayıp kavurmaya başlayalım
*Uzerine tavuk kıymasını ekleyip karıştıralım
*Eğer maydanoz ekleyecekseniz şimdi eklemenin tam zamanı
*Ekmek ufaklarını ekleyip bir iki ceviriyoruz
*Baharatları ekleyip tuzunu da ayarlayıp harcımızın altını kapatıyoruz
*Harcımızı ekmeklere paylaştırarak dolduruyoruz
*Ekmeklerin kenarlarına tereyağ surup ekmeklerin ortasına da bir parca tereyağ koyup 180derece de 10dakika uzeri kızarana kadar pişiriyoruz
Muhteşem ekmek dolması hazır yapana da yiyene de afiyet olsun