Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Tavuklu Mantarlı Krep Tarifi İçin Malzemeler Krep için;
*2 yumurta
*1 su bardağı su
*1 su bardağı süt
*2 su bardağı un
*1 çay kaşığı tuz
Tavuk sote için;
*1 parça tavuk göğsü
*10 adet mantar
*1 adet kuru soğan
*Sıvı yağ
*Tuz
*Pul biber
Üzeri için;
*Kaşar peyniri
Tavuklu Mantarlı Krep Tarifi Yapılışı İlk önce krep hamuru yapmaya başlayalın Yumurtaları tuz ile birlikte çırpıp, süt ve suyu üzerine ekleyerek karıştırmaya devam edin Unu yavaş yavaş döküp topaklanmaması için çırpın Krep hamurunun dinlenmesi için kenarda bekletebilirsiniz
Tavuğu kuşbaşı doğrayıp tavaya sıvıyağ ile birlikte koyun Tavuk suyunu çektikten sonra soğanları içine katıp mantarları da iri iri doğrayıp üzerine ekleyin Tuz ve baharatlarını ekleyip ppişirmeye devam edin Tavuklar hafif kızarmaya başladığında ocağı kapatabilirsiniz
Krep için; geniş bir tavaya sıvı yağ koyun ve çorba kepçesi ile krep hamurundan alıp tavaya dökün ( burda biraz dikkatli olmanız gerekicek hamuru döktükten sonra tavanın heryerine eşit dağılmasını sağlayın yoksa kalın oluyo) ve her iki tarafını da kızartın Bu tariften 6 adet krep elde edebilirsiniz Krepin içine tavuklu harçtan koyup dürüm şeklinde sarın Üzerlerine kaşar peyniri dilimleyip fırında 5 dakika bekletin…Afiyet olsun
*2 yumurta
*1 su bardağı su
*1 su bardağı süt
*2 su bardağı un
*1 çay kaşığı tuz
Tavuk sote için;
*1 parça tavuk göğsü
*10 adet mantar
*1 adet kuru soğan
*Sıvı yağ
*Tuz
*Pul biber
Üzeri için;
*Kaşar peyniri
Tavuklu Mantarlı Krep Tarifi Yapılışı İlk önce krep hamuru yapmaya başlayalın Yumurtaları tuz ile birlikte çırpıp, süt ve suyu üzerine ekleyerek karıştırmaya devam edin Unu yavaş yavaş döküp topaklanmaması için çırpın Krep hamurunun dinlenmesi için kenarda bekletebilirsiniz
Tavuğu kuşbaşı doğrayıp tavaya sıvıyağ ile birlikte koyun Tavuk suyunu çektikten sonra soğanları içine katıp mantarları da iri iri doğrayıp üzerine ekleyin Tuz ve baharatlarını ekleyip ppişirmeye devam edin Tavuklar hafif kızarmaya başladığında ocağı kapatabilirsiniz
Krep için; geniş bir tavaya sıvı yağ koyun ve çorba kepçesi ile krep hamurundan alıp tavaya dökün ( burda biraz dikkatli olmanız gerekicek hamuru döktükten sonra tavanın heryerine eşit dağılmasını sağlayın yoksa kalın oluyo) ve her iki tarafını da kızartın Bu tariften 6 adet krep elde edebilirsiniz Krepin içine tavuklu harçtan koyup dürüm şeklinde sarın Üzerlerine kaşar peyniri dilimleyip fırında 5 dakika bekletin…Afiyet olsun
