bilgisayarci
FD Üye

Tavuklu Mısırlı Salata Tarifi İçin Malzemeler
- 1 tutam maydanoz
- 1 tutam dereotu
- 7 yaprak marul
- 1 tutam roka
- 1 adet büyük boy havuç (Rendelenmiş)
- 4 dal yeşil nane (Yoksa kuru nane 1 tatlı kaşığı)
- 3 dal yeşil soğan (İsteğe bağlı)
- 1.5su bardağı süt mısır
- 1 büyük tavuk göğsü (Kuşbaşı doğranmış)
- Sıvı yağ 4 yemek kaşığı
- Sosu
- Tuz
- 1 yemek kaşığı elma sirkesi
- Zeytinyağı 2 yemek kaşığı
- 1 limon suyu
- Nar ekşisi 2 yemek kaşığı
Tavuklu Mısırlı Salata Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle bütün yeşillikleri yıkayıp 30 dakika sirkeli suda bekletiyoruz.
- Daha sonra hepsini ince olacak şekilde doğruyoruz tavuk göğsünü kuşbaşı, doğrayıp önce suyunu çekene kadar haşlayıp daha sonra sıvı yağ ekleyip soteliyoruz.
- Üzerine mısırı ilave ediyoruz kavuruyoruz daha sonra derin kasede rendelenmiş havuç ve yeşillikleri birleştiriyoruz.
- Hepsini harmanlıyoruz. Tuzunu, zeytinyağı, elma sirkesi, limon suyu, nar ekşisi ilave edip hepsini, karıştırın.
- Üstüne tavuklu, mısırdan ilave ediyoruz, harmanlıyoruz. Salatamız hazır deneyenlere afiyet olsun.