Tavuklu Şehriye Salatası Tarifi İçin Malzemeler
- 2 parça tavuk göğsü
- 1 su bardağı şehriye
- 2 buçuk bardak kaynar su
- 1 tutam maydanoz
- 1 tutam dere otu
- 2- 3 sap yeşil biber
- 1 paket konserve mısır
- 3- 4 tane salatalık turşusu
- Közlenmiş kırmızı biber (ben çok az kullandım)
- Limon
- Tuz
Tavuklu Şehriye Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- İlk olarak tavuk göğünü haşlayalım.
- Tavuk haşlanırken şehriyeleri pişirelim.
- Bir tencereye sıvı yağ koyup şehriyeleri kızartıyoruz.
- Sonra kaynar suyu suyu koyup pişiriyoruz.
- Piştikten sonra ağızına peçete koyalım nemini çeksin.
- Maydanoz ,dereotu, yeşil soğanı, turşuları ince ince doğrayalım .
- Mısırı da üzerine ekleyelim.
- Şehriyeleri de ekleyelim .
- Daha sonra haşlanan tavukları didelim ve onu da ekledikten sonra limon sıkıp karıştırıp servis yapabilirsiniz.